Rhabarberkuchen wird aus wenigen, aber hochwertigen Zutaten zubereitet, die den säuerlichen Rhabarbergeschmack optimal zur Geltung bringen. Es gibt verschiedene Teigarten, die als Grundlage verwendet werden können: Mürbeteig, Rührteig oder Hefeteig.
Der Obstboden ist ein zeitloser Klassiker, der durch seine frische und fruchtige Note überzeugt. Ob mit Biskuit- oder Mürbeteig, der Obstboden lässt sich vielfältig variieren und passt zu zahlreichen Anlässen.
Die Linzer Torte ist ein Klassiker, der sich durch seine Würze und die fruchtige Füllung auszeichnet. Mit ihrer charakteristischen Gitterdecke und der edlen Kombination aus Mürbeteig und Marmelade ist sie ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel.
Der Frankfurter Kranz ist ein Kuchen, der nicht nur durch seine Optik, sondern auch durch seinen Geschmack beeindruckt. Die Kombination aus luftigem Keks, cremiger Butter und knusprigem Krokant macht ihn zu einem Highlight auf jeder Kaffeetafel.
Seine Herstellung erfordert etwas Geduld, aber der Aufwand lohnt sich: Das Brot ist nahrstoffreich, vielseitig und hält sich lange frisch. In diesem Artikel erfährst du, wie du das Pumpernickel-Brot selbst zubereiten kannst, bei welchen Anlässen es besonders gut passt, welche Varianten es in Deutschland gibt und wo du die besten Zutaten findest.
Eines der bekanntesten Wohlfühlgerichte aus der griechischen Küche ist der Pastitsio . Oft auch als „griechische Lasagne“ bezeichnet, besticht das Gericht durch seine herzhafte und aromatische Mischung aus Makkaroni, Hackfleischsauce und cremiger Béchamelsauce.