Das Tandoori Hähnchen – eine Geflügelspezialität aus Indien

Ursprünglich in Nordindien entwickelt, wird es traditionell in einem Lehmofen (Tandoor) gegart. Die Kombination aus Joghurt, Gewürzen und dem rauchigen Aroma des Tandoors macht dieses Gericht einzigartig.

Palak Paneer – ein vegetarisches Rezept aus Indien

Das cremige Gericht zeichnet sich durch seine samtige Konsistenz und die perfekte Balance von Gewürzen aus. Palak Paneer ist nicht nur ein Genuss, sondern auch nährstoffreich, da es die Vorteile von Spinat und Paneer kombiniert.

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