Das perfekte Tortilla-Rezept: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung

Ob als Tapas, Beilage oder Hauptgericht – sie ist vielseitig und lecker. Die klassische spanische Tortilla, auch bekannt als Tortilla Española oder Tortilla de Patatas, wird hauptsächlich aus Eiern und Kartoffeln zubereitet.

Die Paella – die leckere Spezialität aus Spanien

In Spanien wird Paella traditionell im Freien zubereitet, meist in großen Pfannen über offenem Feuer, was dem Gericht seinen einzigartigen Geschmack verleiht.

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