Die japanische Delikatesse Sushi – so klappt es mit der Zubereitung
Für viele scheint die Zubereitung von Sushi auf den ersten Blick kompliziert, aber mit etwas Übung und den richtigen Zutaten kann jeder lernen, leckeres Sushi zu Hause zu machen.
Sojasoße
Roseugui – Gaumenschmaus aus Südkorea
Die koreanische Küche ist für ihre Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Texturen bekannt, die Tradition und Innovation miteinander verbinden. Ein besonders beliebtes Gericht aus Korea ist Roseugui (auch „Ro Seogui“ geschrieben), was übersetzt „gegrilltes Fleisch“ bedeutet.