Rhabarberkuchen wird aus wenigen, aber hochwertigen Zutaten zubereitet, die den säuerlichen Rhabarbergeschmack optimal zur Geltung bringen. Es gibt verschiedene Teigarten, die als Grundlage verwendet werden können: Mürbeteig, Rührteig oder Hefeteig.
Seine Herstellung erfordert etwas Geduld, aber der Aufwand lohnt sich: Das Brot ist nahrstoffreich, vielseitig und hält sich lange frisch. In diesem Artikel erfährst du, wie du das Pumpernickel-Brot selbst zubereiten kannst, bei welchen Anlässen es besonders gut passt, welche Varianten es in Deutschland gibt und wo du die besten Zutaten findest.
Die Malakoff-Torte ist ein köstlicher, klassischer Kuchen aus Österreich, der durch seine nussige Note und die samtige Füllung besticht. Besonders zur Kaffeetafel oder zu festlichen Anlässen ist diese Torte ein echter Genuss und kann wunderbar im Voraus zubereitet werden.