Roseugui – Gaumenschmaus aus Südkorea

Die koreanische Küche ist für ihre Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Texturen bekannt, die Tradition und Innovation miteinander verbinden. Ein besonders beliebtes Gericht aus Korea ist Roseugui (auch „Ro Seogui“ geschrieben), was übersetzt „gegrilltes Fleisch“ bedeutet.

Der Kartoffelsalat – ein Klassiker in verschiedenen Varianten

Der deutsche Kartoffelsalat ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der deutschen Küche. Er wird häufig als Beilage zu Grillgerichten, Schnitzel oder Würstchen serviert, aber auch auf Buffets und zu Festtagen ist er nicht wegzudenken.

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