Das Lahmacun – ein Stück deutsch-türkischer Freundschaft
Das Lahmacun (auch als türkische Pizza bekannt) ist ein köstliches Gericht aus der türkischen und arabischen Küche. Es besteht aus einem dünnen, knusprigen Teigfladen, der mit einer würzigen Hackfleischmischung bestrichen und anschließend gebacken wird.