Das Lahmacun – ein Stück deutsch-türkischer Freundschaft

Das Lahmacun (auch als türkische Pizza bekannt) ist ein köstliches Gericht aus der türkischen und arabischen Küche. Es besteht aus einem dünnen, knusprigen Teigfladen, der mit einer würzigen Hackfleischmischung bestrichen und anschließend gebacken wird.

Der perfekte hausgemachte Döner: Geschichte, Rezepte & Vorteile

Selbstgemachter Döner bietet eine gesunde und leckere Alternative zum klassischen Fast Food. Egal ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan – mit ein wenig Übung gelingt eine geschmackvolle Mahlzeit, die individuell angepasst werden kann.

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