Der Kartoffelsalat – ein Klassiker in verschiedenen Varianten

Der deutsche Kartoffelsalat ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der deutschen Küche. Er wird häufig als Beilage zu Grillgerichten, Schnitzel oder Würstchen serviert, aber auch auf Buffets und zu Festtagen ist er nicht wegzudenken.

Wie das perfekte Beef Wellington gelingen kann

Beef Wellington ist ein luxuriöses und beeindruckendes Gericht, das aus hochwertigem Rinderfilet besteht, das mit einer köstlichen Duxelles-Füllung aus Pilzen, Schinken und Kräutern ummantelt und in Blätterteig eingewickelt wird.

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